Wielkanocne śniadanie to jeden z tych momentów w roku, które są wyjątkowe same z siebie. Zanim jeszcze wszyscy usiądą do stołu, w powietrzu czuć zapach chrzanu, pieczonego schabu i świeżo upieczonego chleba. Ktoś układa pisanki w koszyku, ktoś inny sprawdza, czy majonez jest wystarczająco domowy. I choć każdy dom ma swoje własne wielkanocne „must have”, są smaki, które łączą nas wszystkich.

Co tradycyjnie pojawia się na stole?

• • jajka – obowiązkowo, najlepiej z chrzanem, domowym majonezem albo faszerowane,
• • biała kiełbasa – pieczona, gotowana albo z żurkiem,
• • wędliny – swojskie, aromatyczne, z nutą dymu,
• • pasztet, ćwikła, pieczywo,
• • sernik, baba drożdżowa, mazurki – dla duszy i dla równowagi

To śniadanie, które celebrujemy długo i niespiesznie. I tu właśnie wchodzi... nowoczesna pomoc domowa, której nie widać, ale którą się docenia.

Breville – tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu

Ekspres do kawy Bijou Barista lub Barista Max+ zadba o idealną kawę, bez potrzeby wychodzenia z kuchni. Po aromatycznej kawie łatwiej się budzi nie tylko ciało, ale i świąteczny nastrój.

A jeśli masz ochotę na ciepłe dodatki, zamiast zimnej deski wędlin – wypróbuj coś prostego:

• • kanapki z białą kiełbasą i chrzanem, zapieczone w opiekaczu (np. Breville VST070X ) – z serem, który lekko się rozpuszcza, i świeżym tymiankiem,
• • pieczywo pełnoziarniste z pastą jajeczną, które można delikatnie przypiec, by zyskało chrupkość,
• • tosty z babki wielkanocnej – tak! Na maśle, krótko przypieczone w opiekaczu z odrobiną konfitury – zaskakująco pyszne.

A na koniec – coś słodkiego, ale ciepłego: opiekane ciastka owsiane z miodem i bakaliami , które możesz przygotować wcześniej, a potem tylko podgrzać – albo zrobić je razem z dziećmi w kilka minut.

Smaki, które budują wspomnienia

Nie musisz zmieniać tradycji – wystarczy, że dasz jej odrobinę ułatwienia i nowoczesnego komfortu. W końcu święta nie są po to, by się zmęczyć – tylko po to, by być razem. Przy stole. W kuchni. W śmiechu i rozmowie.

Życzymy Ci świąt pachnących żurkiem i kawą, pełnych bliskości, domowych smaków i momentów, które zostają na zawsze.