Kanapka z tuńczykiem

Name: Kanapka z tuńczykiem
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 szklanki majonezu; Sok z 1/2 cytryny; 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki opcjonalnie; 2 puszki tuńczyka ok 170g; 1 laska selera, drobno posiekana; 2 pikle, drobno posiekane; 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli; 2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki; Sól koszerna; Świeżo zmielony czarny pieprz; 8 kromek chleba, np. na zakwasie; 2 łyżki masła; 1 pomidor, pokrojony w plasterki; 8 plasterków cheddara

Czas przygotowania: 10 min

Ilość porcji: 4

Data dodania: 2023-01-31

Dedykowane urządzenie

Zobacz więcej

SKŁADNIKI

1/3 szklanki majonezu
Sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki opcjonalnie
2 puszki tuńczyka ok 170g
1 laska selera, drobno posiekana
2 pikle, drobno posiekane
1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki
Sól koszerna
Świeżo zmielony czarny pieprz
8 kromek chleba, np. na zakwasie
2 łyżki masła
1 pomidor, pokrojony w plasterki
8 plasterków cheddara

WYKONANIE

Rozgrzej opiekacz. W dużej misce wymieszaj razem majonez, sok z cytryny i płatki czerwonej papryki jeśli używasz.

Odsącz tuńczyka i dodaj do mieszanki majonezowej. Użyj widelca, aby rozbić tuńczyka na płatki. Dodaj seler, ogórki, czerwoną cebulę i pietruszkę i wymieszać. Dopraw solą i pieprzem.

Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba. Na nieposmarowaną stronę połóż około 1/2 szklanki sałatki z tuńczyka, 2 do 3 plasterków pomidora i 2 plasterki sera. Na wierzchu połóż kolejną kromkę chleba, posmarowaną masłem stroną do góry. Tak przygotowaną kanapkę umieść w opiekaczu. Piecz, aż ser się rozpuści, 5 do 8 minut.