Pieczone frytki z halloumi

Name: Pieczone frytki z halloumi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 x 225g kawałek sera halloumi; 80g zwykłej mąki; 1 duże jajko, ubite; 50 g bułki tartej panko; Sól i pieprz

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 4

Data dodania: 2024-10-01

SKŁADNIKI

2 x 225g kawałek sera halloumi
80g zwykłej mąki
1 duże jajko, ubite
50 g bułki tartej panko
Sól i pieprz

WYKONANIE

Wyjmij halloumi z opakowania i osusz czystym ręcznikiem papierowym.
Pokrój na 5 kawałków wzdłuż, a następnie każdy plaster na 2 części, aż uzyskasz 10 frytek. Powtórz czynność z drugim kawałkiem halloumi.
Umieść mąkę na talerzu lub w misce na płatki śniadaniowe, dopraw czarnym pieprzem nie musisz dodawać soli, ponieważ halloumi jest już solone.
Dodaj roztrzepane jajko do czystej miski, a bułkę tartą wysyp na trzecim talerzu lub misce.
Obtocz kawałek halloumi w mące i odwróć, upewniając się, że halloumi jest pokryte mąką, delikatnie poklep, aby usunąć jej nadmiar.
Następnie w jajku, obtaczając frytki w całości, a na koniec dodaj do talerza z bułką tartą.
Powtórz czynność z pozostałymi frytkami, aż wszystkie będą pokryte panierką.
Rozgrzej AirFryer do ustawienia frytek, ustawiając temperaturę na 180c i czas na 20 minut.
Wszystkie frytki powinny zmieścić się na 1 ruszcie. Gdy piekarnik osiągnie temperaturę, umieść go na środku piekarnika.
Pozostawić do upieczenia.
Pyszne podawane z jogurtem cytrusowym lub słodkim dipem.